一期一会

らぁめんとん平

2013年05月08日 09:09

お店をやっていると、
色んな人との出会いがあります。



そんな、
人との出会いの時に
とん平は、
心掛けていることがあります。



『自分の目で見て。
自分の耳で聞いて。
それから
自分の心で決めること。』


その結果、
たとえ誰かに、
最後だまされたって、
いいんじゃない?
と、思ってます。

つまらない、噂ばなしに惑わされて、
真実を見失うよりは、
ずっといい。


根も葉もない噂を聞いたりする
もちろん、時にはそれが真実だったり
することもあるとは思う。

でも、やっぱり、噂は噂。
尾ひれも、背びれもついている。

ついてるどころか、実は本体すらなかったり。。。



色んな人がいて、色んな人と出会えるということ。
気がつかなければ、
ただすれ違うだけで終わってしまうなんていう、
出会いもあるなかで、

お客様のご来店は、
とん平に足を運んでいただき
大将に
看板娘達に
出会いにきていただける。
最高の出会いですね。
お客様皆様との出会いが、
とても、幸せです。

ひとつひとつの出会いに、
皆様とのつながりを大事にしていきたいと、
とん平は、おもっています。


一期一会。。。